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诗文 疙瘩汤
释义

疙瘩汤

容易消化,老少皆宜。有了疙瘩汤,寒冬也暖洋洋的。

疙瘩汤的用料

面粉 一小碗 西红柿 两个
菠菜 一小把 鸡蛋 一个
葱 一根

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

切一些葱花备用
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

将西红柿切成滚刀块
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

菠菜洗净,切断。
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

锅中放入适量油,油热后放入葱花爆香,放入西红柿翻炒,放入适量番茄酱提味。
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

把水龙头开到最小,一滴滴流入盆中,用筷子不断拨拉面粉,形成大小均匀的小疙瘩。
疙瘩汤的做法图解6

步骤6

锅中加水,水开后逐量下入疙瘩,并不断搅动。
疙瘩汤的做法图解7

步骤7

最后放入菠菜,打入鸡蛋,放盐调味。

疙瘩汤的烹饪技巧

不想炒菜,做饭,有做汤,就让他们完美融合

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:11:24