红烧土豆炖鸡
红烧土豆炖鸡的做法
步骤1
鸡块过热水去血水后捞出
步骤2
葱,姜切丝
步骤3
锅内倒适量的油，炒一会儿放上葱，姜，八角，放老抽，味达美，糖，盐适量，炒匀倒上水，漫过鸡块，放入土豆，炖十分钟，中间不时翻动一下，炖的时候一定要小火
步骤4
等土豆变软，汤汁收的差不多时就可关火上桌了