烧冬瓜
烧冬瓜的做法
步骤1
将冬瓜切薄片洗净备用。
步骤2
油热，放入冬瓜煸炒，炒至发黄后，加入盐、生抽、老抽，再倒入少许清水，盖锅闷炖大概7、8分钟左右。
步骤3
熬至收汁，撒入切好的葱花。
步骤4
烧冬瓜就出锅了。