双味桃山皮饼

玩美食的人其实也是爱食尚的人，身边的小伙伴们都玩起了桃山皮饼，我也跟风玩了一下。因为那骗人的广告拍的总是那么吸引人，说是儿童也能轻松DIY。说实在的我做这一份饼主要也是为了我家小子，小子一再的跟我说也想参与其中。也要学做饼，好以后学会了换他给我们做

双味桃山皮饼的用料

摩卡桃山皮 125克

黄桃桃山皮 125克

双味桃山皮饼的做法

步骤1

备好所用材料。

步骤2

将二种桃山皮分别称以12-13克。

步骤3

再搓圆备用。

步骤4

将桃山皮馅料包在摩卡桃山皮里。

步骤5

装入在饼模里。

步骤6

再挤压成型，倒摸出来摆盘。

步骤7

再洒上适量清水，入烤箱150度烤制15-20分钟左右，看实际情况而定。

步骤8

这样子一份摩卡黄桃月饼就完成了。

饼的成型大小，取决于在分称面团的重量。桃山皮是熟的食材，最后的烤箱是为了保存及定型。