诗文 | 海鲜粥 |
释义 |
海鲜粥自从下了菜谱,连切菜都不会的我都开始研究起吃的来了{(-_-)} 只是想吃而已乱煮的。没想到超美味(≧≦)!!!不会煮饭的人还很多。以前我是这么安慰自己的。现在感觉自己萌萌哒~不会煮饭的赶紧下菜谱~~ 海鲜粥的做法步骤1 干贝,鱿鱼干水洗一下。加水(煮粥要用多少水加多少水)下去煮。煮开后鱿鱼干捞起来切小块(水不要倒掉)。 瘦肉切丝用料酒和一点酱油腌一下备用。 两根芹菜一根葱切好备用。步骤2 淘米,不加冷水,用刚才煮干贝的水和米一起放入电饭锅煮,加姜丝。![]() 步骤3 等粥开了以后放入切好的瘦肉,再煮五分钟后,断电~加入鲜虾(洗干净就可以)和切好的芹菜、葱,放盐,闷一分钟即可~~个人感觉超美味~~海鲜粥的烹饪技巧 |
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