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诗文 红烧肉
释义

红烧肉

这是老公和宝宝们最爱的一道菜,每周必吃的一道菜!

红烧肉的用料

五花肉 1斤 大料 适量
大蒜 2个 酱油老抽 适量
冰糖 适量 大葱 半个

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

选用上好的五花肉,切1CM见方的小块。放开水里焯一下。我家自己养的猪,有点肥o!
红烧肉的做法图解2

步骤2

热锅起油,放冰糖炒糖色,放入肉煸炒金黄色,加入大料炒出香味,加入酱油生抽。
红烧肉的做法图解3

步骤3

加入 适量的水,一定淹过肉哦~!大火烧开,小火30分。

步骤4

大火收汁,忘记拍照了。

红烧肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:34:34