三杯虾
个人觉得，
这是我吃过最好吃的虾料理，
借鉴了台式三杯虾的做法，加入了三杯调料和适量糖，
融合出来的味道没想到是这样惊艳，
鲜，嫩，香，浓，
吃完虾就是连剩下的汁我也一并拌了饭全部吃光。
三杯虾的做法
步骤1
以1：1：1的比例分别倒好料酒、红烧酱油（可适当多一点），麻油备用；
步骤2
虾剪去须角冲洗干净，洋葱和大葱切大块，蒜整颗剥皮备用，罗勒切段；
步骤3
锅中放油烧热后，放入蒜头爆香，接着放入大葱和洋葱炒香;
步骤4
然后放入虾一起翻炒；
步骤5
待虾身部分变红后，依次倒入三杯调料，并调入1汤匙白糖调味;
步骤6
烧至虾成熟，撒入罗勒叶翻炒均匀即可。