干锅辣白菜
干锅辣白菜的做法
步骤1
五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎步骤2
炒锅倒油爆香葱花和红辣椒 倒入五花肉翻炒 炒至五花肉吐油微黄步骤3
放入青辣椒炒香 淋入黄酒炒香步骤4
再加入老抽 加入蚝油 炒至五花肉上色步骤5
放入切片的大白菜翻炒 加少许盐 再加入白糖继续翻炒步骤6
白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火 把白菜盛入干锅，随酒精炉一起边加热边吃
| 诗文 | 干锅辣白菜 |
| 释义 |
干锅辣白菜干锅辣白菜的做法步骤1 五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎步骤2 炒锅倒油爆香葱花和红辣椒 倒入五花肉翻炒 炒至五花肉吐油微黄步骤3 放入青辣椒炒香 淋入黄酒炒香步骤4 再加入老抽 加入蚝油 炒至五花肉上色步骤5 放入切片的大白菜翻炒 加少许盐 再加入白糖继续翻炒步骤6 白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火 把白菜盛入干锅，随酒精炉一起边加热边吃干锅辣白菜的烹饪技巧 |
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