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诗文 柚子茶
释义

柚子茶

家里买的红心柚子,没想到吃起来太酸了,于是想到做柚子茶,加了冰糖和蜂蜜,口感酸酸甜甜微涩。孩子很爱喝呢。

柚子茶的用料

柚子 一个 冰糖 适量
蜂蜜 适量

柚子茶的做法

柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子一个,皮上的白色的东西刮净,肉瓣剥出。
柚子茶的做法图解2

步骤2

果肉掰成小块。皮大约是果肉的五分之一即可。
柚子茶的做法图解3

步骤3

加水烧开,加冰糖烧化,再加入柚子皮煮至透明。加入柚子肉。
柚子茶的做法图解4

步骤4

边煮边搅拌约半小时。
柚子茶的做法图解5

步骤5

关火,晾至三四十度不烫,加入蜂蜜搅拌。
柚子茶的做法图解6

步骤6

制作好的柚子茶装入容器。放入冰箱。喝的时候,舀适量柚子茶放入杯子兑入温水就可以啦。

柚子茶的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:57:31