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诗文 孜然肉丁
释义

孜然肉丁

孜然肉丁的用料

肥瘦猪肉 洋葱
香菜 葱,蒜
孜然 黑胡椒粉
酱油
淀粉
鸡粉 菜籽油

孜然肉丁的做法

步骤1

首先将肉切丁,用酱油,糖,黑胡椒粉,淀粉,盐将肉丁腌制。

步骤2

洋葱切块,葱蒜剁碎,香菜切末。

步骤3

上锅,将肉丁炒制到六七成熟加入葱蒜和洋葱。炒制一会儿,加入黑胡椒和孜然粉大火快速炒。最后,加入少量的盐和鸡粉,用香菜装饰即可。

孜然肉丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 1:01:45