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诗文 曲奇饼干
释义

曲奇饼干

曲奇饼干的用料

低筋面粉 200g 黄油 110g
鸡蛋 50g 糖粉 25g
细砂糖 35g

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

第一步准备食材(做一半才想起拍照,所以黄油和糖的照片没有)
曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油隔水软化,加入糖粉和白砂糖,用电动打蛋器打发,差不多5分钟。
曲奇饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉,用刮刀搅拌至无颗粒。
曲奇饼干的做法图解4

步骤4

烤盘铺上油纸,用裱花嘴挤出花型。
曲奇饼干的做法图解5

步骤5

放入烤箱中层,上下火,170,烤15分钟左右

曲奇饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:56:11