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诗文 白菜烩豆腐
释义

白菜烩豆腐

白菜烩豆腐的用料

大白菜 4、5瓣 老豆腐 3两
母鸡汤味浓汤宝一块 姜 3、4片

白菜烩豆腐的做法

步骤1

白菜叶和帮用刀分开,其中帮斜刀片开,叶切大片,豆腐切片
白菜烩豆腐的做法图解2

步骤2

热锅凉油爆香葱姜,先下白菜帮翻炒片刻下白菜叶,塌水后放入豆腐和浓汤宝,加适量水,盖盖,大火烧开转小火炖至白菜微软,淋入少许水淀粉,出锅

白菜烩豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:25:41