香脆洋葱圈

洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。洋葱不但是炒菜、配料用，还可以当零食，今天就来一道即可做菜吃也可以当零食吃，一家老小全适合。周末的美味---香脆洋葱圈

香脆洋葱圈的用料

步骤1

洋葱去根、头、外皮、洗干净

步骤2

切成洋葱圈，

步骤3

用手掰开，就是洋葱圈了，加一点盐腌制；

步骤4

鸡蛋二个；

步骤5

粘米粉

步骤6

炸粉

步骤7

粘米粉、炸粉、鸡蛋、再加一点盐。搅拌均匀（不需要加水哦，鸡蛋即可）

步骤8

加入洋葱圈，轻轻的裹上粉浆；容易断，小心

步骤9

热锅

步骤10

倒油；

步骤11

放入洋葱圈

步骤12

微黄，翻转，二边微黄即可

步骤13

美味出锅，香喷喷、下午茶零食

1.切洋葱的时候头尾对半切，才能成圈；

随便看

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