甜豆角

这是一道家常菜味道不一般，我的同事都喜欢吃，所以我经济常烧，带到公司分享喜悦！

甜豆角的用料

步骤1

在超市买那种长的青豆角，折成10cm短的豆角.

步骤2

锅里多放些油,比平时炒菜多一些,豆角倒进去翻炒…翻炒…

步骤3

一直炒到豆角发黄,表皮有点虎皮样就炒透了.

步骤4

些时扒开一空地把蒜炸香，若没有油了可少加一点，再加一瓢糖翻炒。

步骤5

再加生抽，比平时多一点，加少许盐、胡椒粉，若太干可点一点水，不可多。

步骤6

这就是刚烧好的甜豆角，你也试试吧！

豆角一定要炒透，不然吃着有点响就不好了。

随便看

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