红糖山楂豆粮粥
驱散雾霾，清肺洗肺，消食健脾的佳品。
红糖山楂豆粮粥的做法
步骤1
将各类原料放至高压锅内，无须淘洗，尤其是淘洗会流失大量营养，会导致粥的口感欠佳。
步骤2
加入适量水，用工具将锅内原料搅匀。
步骤3
加入红糖，适当搅拌，促使红糖化开。
步骤4
密封好高压锅盖，开大火煮至上气。上气后改中火煮10分钟关火。
步骤5
待高压锅内气放完后再开锅盖。豆类和杂粮、花生等香浓软糯，味道微微酸甜，开胃可口又有山楂和粮食的香气，便于消化。红糖山楂豆粮粥的烹饪技巧
因为这道粥使用高压锅煮制而成，豆类无须提前浸泡。