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诗文 烤箱试用之------绣球面包
释义

烤箱试用之------绣球面包


九阳,印象中主打的产品是豆浆机,家里的九阳豆浆机用了很多年,质量非常好,几乎没有什么问题。 这次感谢豆果小编,有幸申请到了九阳的烤箱,当然,也感谢厂家的大力支持。 打开箱子,给我的第一感觉就是大气,时尚。家用烤制食物,再合适不过了:超大的空间,烤制整只鸡的叉刀,防止掉渣的接板等,人性化的设计,用它烤制食物那是一种享受!

绣球面包的用料

高筋面粉 250克 盐 3克
牛奶 90毫升 黄油 20克
酵母粉 4克 白糖 15克
鸡蛋 1个

绣球面包的做法

烤箱试用之------绣球面包#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

把食材全部放进面包机(留一点点蛋液刷表面)揉成光滑面团后,放入温暖处发酵至2倍大,发酵好的面团排气后分成8小等份
烤箱试用之------绣球面包#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

取出2个面团,每个分成2份,总共4份,搓成长条
烤箱试用之------绣球面包#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

如图放好
烤箱试用之------绣球面包#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

顺时针方向一根盘一根
烤箱试用之------绣球面包#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

直到面根变短
烤箱试用之------绣球面包#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

反向把面团根捏牢固
烤箱试用之------绣球面包#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

放到温暖处二发,刷上蛋液
烤箱试用之------绣球面包#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

入九阳烤箱180度(上下),烤制22分钟

绣球面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:00:37