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诗文 抹茶天使蛋糕
释义

抹茶天使蛋糕

天使蛋糕的做法,加上一点抹茶,变成很漂亮的杯子蛋糕~

抹茶天使蛋糕的用料

低筋面粉 40g 蛋清 3个
糖粉 80g 抹茶粉 5g
蔓越莓 适量

抹茶天使蛋糕的做法

步骤1

将蛋清打成湿性与硬性发泡之间,发泡过程中将糖粉分三次放入

步骤2

筛入低筋粉,抹茶粉

步骤3

倒入纸杯,五分之四满

步骤4

放入烤箱150度,烤20分钟(烤箱各有不同,需要自己尝试一下哟!)

步骤5

烤制18分钟后,打开烤箱,迅速撒上蔓越莓碎屑作为装饰

抹茶天使蛋糕的烹饪技巧

这个会回缩,要小心哟!

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更新时间:2024/11/25 20:18:04