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诗文 芝士蒜蓉焗虾
释义

芝士蒜蓉焗虾

虾 要上午去买 喜欢迎着日出 到早市买新鲜的食材 装满篮子

芝士蒜蓉焗虾的用料

大虾(3~4人份) 500g 马苏里拉芝士
大蒜 半头 黑胡椒 适量
海盐 适量 黄油(橄榄油) 适量

芝士蒜蓉焗虾的做法

步骤1

首先 把虾清理干净 去掉虾背上的线 和虾头里的沙包 从头到尾部对半切开 尾部不要切断

步骤2

烤盘底 刷黄油 或者橄榄油

步骤3

把虾以虾壳朝下 虾肉朝上的形式 整齐的摆放在烤盘上

步骤4

在虾肉上均匀的撒上黑胡椒 海盐 蒜末

步骤5

在虾上铺满芝士碎

步骤6

预热烤箱120度 烤15~20分钟

芝士蒜蓉焗虾的烹饪技巧

活虾的口感最好 不过我一直用冰鲜的 味道也不错

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 23:35:10