诗文 | 番茄豆腐煮鲫鱼 |
释义 |
番茄豆腐煮鲫鱼我这是两个人的量,如果爱吃豆腐可以多买点!这样煮出来的鱼酸甜酸甜的,尝试一下不同的口感! 番茄豆腐煮鲫鱼的做法步骤1 将鲫鱼肚里的东西洗干净,那层黑色的也要洗干净!划上几道口子,抹上盐、料酒、酱油!在鱼肚子里面放上几片姜和一条葱,腌15分钟左右步骤2 将番茄和豆腐切丁备用步骤3 锅里加入油烧热放鱼下去煎,鱼要煎熟煎透煮出来才好吃,煎好乘出备用步骤4 煎好鱼的油拿来炒番茄步骤6 煮至入味洒上葱花就可以上桌了番茄豆腐煮鲫鱼的烹饪技巧 |
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