诗文 | 空气炸锅试用~香炸猪排~ |
释义 |
空气炸锅试用~香炸猪排~
香炸猪排的做法步骤1 把大排洗净,用厨房纸吸干多余水份;步骤2 用刀背拍松大排;步骤3 将炸猪排料倒入盘中;步骤4 放入拍好的大排;步骤5 两面均匀的裹上炸猪排料;步骤6 将所有的大排裹料备用;步骤7 空气炸锅200度预热5分钟,放入大排;步骤8 设定12分钟步骤9 6分钟后取出炸锅,将大排翻面,继续6分钟至大排金黄色;步骤10 取出后切块装盘即可。香炸猪排的烹饪技巧~碎碎念~ 1、用的大排,片儿不厚,所以相对用时较短,请依据实际情况增减设定时间。 2、时间充裕的话,可以自己腌制大排,用面包糠裹,味道肯定不错。 3、这道菜没有用一滴油,味道不错,也可以可以依据喜好,在制作中,适时刷入少许色拉油。 |
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