番茄青椒爆炒牛肉
番茄青椒爆炒牛肉的做法
步骤1
牛肉切薄片，注意看着牛肉的纹路横着切，这样的牛肉炒出来不容易碎而且嫩～之后放入生姜，盐，生抽，油，生粉适量腌大概三小时以上。
步骤2
番茄切片待用
步骤3
辣椒大蒜切好待用
步骤4
把牛肉倒入烧红的锅中！大火！！！
步骤5
快速翻炒二十秒直至牛肉卷起捞出
步骤6
大火爆炒青椒西红柿加入少许盐
步骤7
倒入牛肉一同翻炒
步骤8
装盘出锅！美味啊～汤汁还可以泡饭吃～太棒了！！