西葫芦鲜肉泡菜饼
有菜有肉，西葫芦整身都能用，做的好玩，吃的方便，适合爱馅宝宝！妈妈们的首选！
西葫芦鲜肉泡菜饼的做法
步骤1
干锅不放油，烧热后炒，变色后放少许料酒去腥，捏一点点盐，炒到微干即可。待用。
步骤2
西葫芦切薄后一样的片，8毫米大概
步骤3
用小刀挖掉心
步骤4
把挖出的心切沫
步骤5
一小条泡菜，切丁
步骤6
把西葫芦心丁，泡菜丁，肉丁放一起，加一个鸡蛋。
步骤7
再放等量的糯米粉和玉米面粉，大概每种一大高勺
步骤8
搅匀，不放水，再放丁点盐。每次都是两个指头捏点。
步骤9
如果你放面太多，就洒点水，一般刚开始都会很稠，放一下就会稀点。
步骤10
电饼铛刷油，放入粘好淀粉的西葫芦圈
步骤11
酿上馅，用勺摁实，感觉能推动了翻面
步骤12
盖上盖子，几分钟就熟了。
步骤13
好吃，皮软馅脆。西葫芦鲜肉泡菜饼的烹饪技巧
泡菜最好选不太辣的，其实量少放进去不怎么明显。。