西葫芦炒肉【菁选酱油试用报告二】

很开心抽中试用豆果和菁选联合推出的菁选酱油。酱油选取优质非转基因黄豆，天然酿晒无污染，不含添加剂，防腐剂，少添加，少处理，用少量味精和白砂糖调节口感，绝对健康，安全，美味。西葫芦是南瓜的变种，西葫芦以皮薄，肉厚，汁多，可荤可素，可菜可馅而深受人们喜爱，简单配以肉炒就非常鲜美可口。

西葫芦炒肉的用料

步骤1

豆果菁选酱油，还有密封罐包装保护，标签很精致可爱哦。

步骤2

备好食材。

步骤3

瘦肉切片，淋入少许菁选酱油，盐抓匀，腌制一会，西葫芦洗净切片。

步骤4

热锅凉油，下肉片滑炒变色，盛出备用。

步骤5

加少许油，爆香蒜末，葱白。

步骤6

倒入西葫芦片，大火快炒至软身，加入适量盐。

步骤7

淋入适量菁选酱油炒匀。

步骤8

倒入炒好的肉片，淋入少许清水略煮。

步骤9

炒匀出锅。

西葫芦切菱形片形状口感更好。

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