青菜鸡蛋汤面
早上第一次烧这种面
青菜鸡蛋汤面的做法
步骤1
材料全家福，青菜已经洗净了
步骤2
煎一个蛋，蛋黄要不要打碎，根据自己的喜好。喜欢的话可以用剩余的油，弄点大蒜
步骤3
加水煮面，水没过面即可喜欢喝汤的各位可以多加点，但不宜太多
步骤4
过滤水，再次将加水放入锅中
步骤5
水开后放入青菜，烧一会放入面条（我还放了点姜o(≧v≦)o）
步骤6
等水少一点后放入盐味精猪油等，出锅后加入蛋，大功告成啦！青菜鸡蛋汤面的烹饪技巧
面不要烧的太糊，水沸腾后一会儿就好了