诗文 | 香煎三文鱼骨(无油) |
释义 |
香煎三文鱼骨(无油)超市里的三文鱼骨才19.9一斤,实在太适合我这样的平民了,也可以享受到这样的美味。而且三文鱼这样的食材不需要高超的手艺,只要煎煎就能吃! 香煎三文鱼骨(无油)的做法步骤1 将鱼骨切段后用少许盐揉揉,腌5分钟。步骤2 用平底锅或电饼铛小火慢煎,无需再放油。电饼铛本来就不怕糊,而且鱼会自己出来油脂的。步骤3 两面煎好装盘,撒上黑胡椒碎即可享用。香煎三文鱼骨(无油)的烹饪技巧 |
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