香煎三文鱼骨（无油）
超市里的三文鱼骨才19.9一斤，实在太适合我这样的平民了，也可以享受到这样的美味。而且三文鱼这样的食材不需要高超的手艺，只要煎煎就能吃！
香煎三文鱼骨（无油）的做法
步骤1
将鱼骨切段后用少许盐揉揉，腌5分钟。步骤2
用平底锅或电饼铛小火慢煎，无需再放油。电饼铛本来就不怕糊，而且鱼会自己出来油脂的。步骤3
两面煎好装盘，撒上黑胡椒碎即可享用。香煎三文鱼骨（无油）的烹饪技巧
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