诗文 | 红豆芝麻球 |
释义 |
红豆芝麻球特别喜欢吃芝麻球。以前去学校时每次都会买2、3个回教室吃。百吃不厌阿~以前买5毛钱一个又大又好吃又有红豆馅。现在也真够坑的。又小又不好吃还没有馅还要一元。真伤心 红豆芝麻球的做法步骤1 准备好以上所有材料。把糯米粉、糖粉、泡打粉混合均匀。加入凉白开揉成面团。不要揉太干了。面团有光滑就差不多了。(手太脏了没照到相片)步骤2 把面团分一小团一小团。揉成圆形。再用掌心按扁。放入红豆沙(不要放太多不然会包不紧炸时会露馅)捏紧再次揉成一个圆形步骤3 揉成圆后放在白芝麻的盘子里滚它两圈。步骤4 热油锅。油热了之后把芝麻球放入油锅里。边炸边用筷子翻滚防止粘一起步骤5 炸到金黄就可以出炉啦~~步骤6 开吃吧红豆芝麻球的烹饪技巧入油锅炸时要用筷子不停翻滚。刚开始用中火。油温高了以后改用小火不然会焦。炸至金黄就差不多了 |
随便看 |
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