意大利红肉酱
这个是一个意大利 博洛尼亚 的肉酱。可以用来做很多东西。我用这个做了千成面。哈哈
意大利红肉酱的做法
步骤1
在锅中倒入橄榄油 和黄油
步骤2
等黄油化掉后加入 切好的洋葱。和胡萝卜。可是我没有就没放了
步骤3
等洋葱熟了后加入 五花肉 后搅碎的猪肉
步骤4
等肉炒熟以后 倒入红酒。 然后等着肉把红酒吸收掉
步骤5
等肉把红酒吸收掉后。我们再倒入我们的番茄酱
步骤6
用小火煮上1小时。把肉烫分4次倒入。
步骤7
1个小时后 会是这样的
步骤8
然后加入一杯牛奶。搅拌均匀。 再放上盐和胡椒粉
步骤9
就这样。意式肉酱完成啦意大利红肉酱的烹饪技巧
胡萝卜被我妈扔掉了。所以我没有加。