自制肉松

觉得外面买的不放心，所以能自己做的就想办法自己做，其实自己做这些东西本来也是一种享受，这次需要用到微波炉和搅拌机，原料只有瘦肉和水。

自制肉松的用料

瘦肉

步骤1

瘦肉切成长宽2厘米左右的小块，加水煮烂，我用的是电压力锅，煮30分钟左右。

步骤2

煮烂出锅后，放在平时炒锅里煸炒以收干水分，炒的过程中用锅铲把肉捣碎，越碎越好，到锅中没有多余的水，而肉没粘锅的时候盛出来。

步骤3

把盛出来的肉均匀的铺在盘子中，盖上盖子放进微波炉里加热1分钟，拿出来翻一翻，在加热1分钟，看肉已经没什么水份了，很干燥了就好了，一般循环三四次就差不多了。

步骤4

将已经干燥的的肉，放进搅拌机里粉碎，OK，肉松就做好了！用来给宝宝煮面条煮粥都是极好的！

我用的是猪肉，也可以是牛肉鸡肉鸭肉等。

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