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诗文 咖喱鸡块土豆
释义

咖喱鸡块土豆


记得以前吃过一次咖喱,时隔好几年都忘了咖喱是什么味道了。家里正好有袋味好美的咖喱鸡调味料,冰箱里还有只鸡腿,正好就做咖喱鸡肉土豆解解馋。

咖喱鸡块土豆的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
盐 适量 油 适量
料酒 适量 白糖 适量
姜 适量 葱 适量
咖喱鸡调味料 一袋

咖喱鸡块土豆的做法

咖喱鸡块土豆的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,斩成小段
咖喱鸡块土豆的做法图解2

步骤2

咖喱鸡块土豆做法的步骤 锅中烧水焯烫鸡肉
咖喱鸡块土豆的做法图解3

步骤3

咖喱鸡块土豆做法的步骤 土豆去皮洗净,切块
咖喱鸡块土豆的做法图解4

步骤4

咖喱鸡块土豆做法的步骤 咖喱鸡调料倒入容器内,加水溶解开
咖喱鸡块土豆的做法图解5

步骤5

咖喱鸡块土豆做法的步骤 热油锅,放入鸡块翻炒
咖喱鸡块土豆的做法图解6

步骤6

咖喱鸡块土豆做法的步骤 放入葱姜片翻炒出香味
咖喱鸡块土豆的做法图解7

步骤7

咖喱鸡块土豆做法的步骤 放入土豆翻炒
咖喱鸡块土豆的做法图解8

步骤8

放入适量料酒
咖喱鸡块土豆的做法图解9

步骤9

咖喱鸡块土豆做法的步骤 放入白糖
咖喱鸡块土豆的做法图解10

步骤10

咖喱鸡块土豆做法的步骤 倒入调好的咖喱鸡调味料
咖喱鸡块土豆的做法图解11

步骤11

咖喱鸡块土豆做法的步骤 大火炖15分后,加点盐调味
咖喱鸡块土豆的做法图解12

步骤12

咖喱鸡块土豆做法的步骤 再焖至汤汁收的差不多即可

咖喱鸡块土豆的烹饪技巧

我用的是现成的调味料做的,喜欢多汤的可以多加些水即可

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:13:34