诗文 | 可乐鸡翅~~~~~ 炒鸡好吃啊啊啊!!!! ^_^ |
释义 |
可乐鸡翅~~~~~ 炒鸡好吃啊啊啊!!!! ^_^可乐鸡翅~~~~~ 炒鸡好吃啊啊啊!!!! ^_^的做法步骤1 将鸡翅焯水五分钟 去血水 去腥 捞出后沥干水分 在鸡翅两面各用刀划两道 以入味步骤2 腌制鸡翅 放入适量葱姜蒜 白胡椒 料酒 生抽 盐(多放些盐 盐只放这一次) 间隔用手抓以入味 腌制15分钟步骤3 将腌好的鸡翅放入锅中煎 待两面都煎成金黄色捞出步骤4 煎完鸡翅后留有少量油 将鸡翅全部放入锅中 加入葱姜蒜炒香步骤5 加入适量生抽 黑胡椒 水 加盖焖5分钟后加入可乐 淹没鸡翅即可步骤6 中火 转大火 收汁摆盘即可可乐鸡翅~~~~~ 炒鸡好吃啊啊啊!!!! ^_^的烹饪技巧 |
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