葱油饼

步骤1

发面。用酵母粉对凉开水和面。

步骤2

大葱洗净，切碎待用。

步骤3

把电饼铛打开加热待用。发好的面，揪油桃大小的面团，用擀面杖擀开，尽可能擀到最薄。

步骤4

在擀好的面上刷上一层植物油，再撒上葱花和盐。把面捲起来成一个长条，以一端为中心，盘起来，盘好后，再用擀面杖擀成烧饼大小，放入已经热好的电饼铛里，一分钟后翻面。烤5分钟即可盛出享用~