凉拌土豆丝
炎炎夏日，是一道不错的开胃凉菜
凉拌土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝，过凉水冲去表层淀粉，沥干水备用。步骤2
烧滚水，土豆丝焯水煮至刚变色，捞起沥干后放入大碗中！(准备大碗是方便拌匀调料）步骤3
根据个人口味趁热放入香葱，辣椒油，盐以及陈醋，拌匀装盘即可！
| 诗文 | 凉拌土豆丝 |
| 释义 |
凉拌土豆丝炎炎夏日，是一道不错的开胃凉菜 凉拌土豆丝的做法步骤1 土豆切丝，过凉水冲去表层淀粉，沥干水备用。步骤2 烧滚水，土豆丝焯水煮至刚变色，捞起沥干后放入大碗中！(准备大碗是方便拌匀调料）步骤3 根据个人口味趁热放入香葱，辣椒油，盐以及陈醋，拌匀装盘即可！凉拌土豆丝的烹饪技巧 |
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