妈妈的南瓜饼
妈妈的南瓜饼的做法
步骤1
南瓜去皮，切薄片，入冷水煮软糯。
步骤2
南瓜煮软后，捻压成糊。
步骤3
乘热加糯米粉充分搅拌，揉成面团。
步骤4
取适量揉搓成饼。
步骤5
不粘锅入油，放入南瓜饼，上火煎。
步骤6
煎至两面金黄，入适量清水盖锅盖，闷熟。
步骤7
香糯可口的南瓜饼，完成了。
步骤8
出锅，装盘。