诗文 | 补气除湿-芪苓香菇鸡汤 |
释义 |
补气除湿-芪苓香菇鸡汤两位传统药材黄芪与茯苓的配伍以补气除湿为主要功效,再搭配麦冬和甘草中和性味,炖入鸡汤中,香菇木耳鲜美提味,红枣两枚略施清甜……造就一碗简单滋补的好汤。鸡汤下饭,人间美事。 芪苓香菇鸡汤的做法步骤1 将配料准备好,一般去中药店可以稍稍多买一点材料,用的时候分出一些来用就好。步骤2 将仔鸡洗净,与其它所有材料一起放入砂锅中,干香菇直接洗净投入无需泡发,木耳需提前泡发洗净后放入。炖4小时左右即可,吃之前放点盐或者酱油。芪苓香菇鸡汤的烹饪技巧 |
随便看 |
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