红烧草鱼
杀鱼是个技术活反正我不会
红烧草鱼的做法
步骤1
把鱼清好
步骤2
葱姜蒜辣椒有的都准备好步骤3
将鱼放进油锅里面煎（要放很多油，小火慢煎别捅碎了）
步骤4
放酱油煎，放各种佐料煎，最后加一碗左右水，盖上锅盖，小火炆。
步骤5
十分钟后出锅，洒上葱花。红烧草鱼的烹饪技巧
多点辣椒去腥味