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诗文 素炒饼
释义

素炒饼

素炒饼的用料

烙饼、卷心菜、鸡蛋 生抽、盐、大蒜

素炒饼的做法

素炒饼的做法图解1

步骤1

准备材料
素炒饼的做法图解2

步骤2

1、炒熟鸡蛋时加少许葱,炒熟鸡蛋盛入碗中待用 2、重新倒油中火放少许花椒炝锅,捞出花椒 (在捞出花椒后在原有的油里加入了少许香油,事实证明确实香了很多)随后放入蒜末炝锅,蒜爆出香味后马上加入圆白菜翻炒,加生抽。3、把饼倒入锅中,炒片刻,加如之前超好的鸡蛋,翻炒片刻即可出锅!

素炒饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 6:15:48