【椰奶木瓜冻】--雄鷄標?椰浆试用菜谱
用了淡椰奶，嫩滑的口感给这份甜品增加了不少分数
椰奶木瓜冻的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
吉利丁片用冷水泡软
步骤3
木瓜表皮洗净，从顶部位置切块，里面瓤用勺子刮掉
步骤4
刮好的木瓜底部用个容器支撑准备好
步骤5
椰奶倒入奶锅
步骤6
加入白糖
步骤7
小火加热微沸即可关火加入吉利丁片再次搅拌融化
步骤8
放凉后倒入木瓜中
步骤9
用牙签固定盖子入冰箱冷藏2个小时以上凝固后即可椰奶木瓜冻的烹饪技巧
木瓜不要买太熟的，那样切开后容易散开