诗文 | 虾米菜花 |
释义 |
虾米菜花煎好的火腿肠是用来哄骗儿子吃菜花的,不给孩子吃多,最多一根,反正他爹爹也吃就多煎了两 虾米菜花的做法步骤1 虾米用水泡下用小漏勺沥干水备用,菜花切小朵用淡盐水泡会再用清水过一遍沥干待用步骤2 热锅放油爆香葱段蒜瓣,下菜花大火翻炒变色放盐、一小勺蚝油翻炒几下,倒入三分之一碗的水(不用多,菜花会出水的)烧开放入虾米焖煮到只剩少许汤汁出锅,撒葱花点香油即可虾米菜花的烹饪技巧 |
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