诗文 | 排骨玉米汤 |
释义 |
排骨玉米汤第一次跟大家分享玉米排骨汤,一个人在厨房,只能自己制作自己拍摄,不过很有成就感。 排骨玉米汤的做法步骤1 将排骨切成小方块,用水冲洗五六次即可。步骤2 将玉米洗净,均匀地切成段。步骤3 准备好香菇干。步骤4 用水浸泡五六分钟,变软为止,洗净。步骤5 加入两勺盐,三勺薯粉,加入少量水,与排骨搅拌均匀,这样可以让排骨鲜嫩细腻。步骤6 放入一大勺油,等待五六分钟。步骤7 将五六片姜切成丝,可去除腥味。步骤8 将排骨,玉米,香菇,姜丝分别放入汤锅中,将沸腾的水加满汤锅。在放少许盐,盖好盖子,扭至高温。步骤9 等待三个小时后加入少量味精,就可以享受美味了。排骨玉米汤的烹饪技巧 |
随便看 |
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