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诗文 无花果土司面包
释义

无花果土司面包

有了烤箱就一直停不下来了,自己没有考过面包。这次尝试一下,找了个方子,配上自己喜欢的果料。效果真不错呢。

无花果土司面包的用料

面包粉 300g 牛奶 200ml
盐 3g 糖 35g
黄油 30g 鸡蛋 1个
酵母 4g 无花果碎 50g

无花果土司面包的做法

无花果土司面包的做法图解1

步骤1

来个全家福。准备:1,开心果洗干净切碎。
无花果土司面包的做法图解2

步骤2

2,面粉放桶里一个角放上盐。3,盐的对角线放糖。4,另一个空角放鸡蛋。5,鸡蛋的对角线是黄油。6,把开心果碎撒上面
无花果土司面包的做法图解3

步骤3

上面倒上200毫升常温牛奶,就可以开始搅拌了
无花果土司面包的做法图解4

步骤4

1,和面20分钟。2,醒发20分钟。3,再次和面20分钟。4,醒发90分钟
无花果土司面包的做法图解5

步骤5

两次醒发后的面是这样的,摸起来Q弹可爱。binglingbingling的。
无花果土司面包的做法图解6

步骤6

入烤箱,上火120,下火180。烤50分钟左右

无花果土司面包的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:25:41