好吃又好做的葱油拌面
配料简单，操作简单，绝对好吃又快手的一道面条。
葱油拌面的做法
步骤1
小葱取葱青部分，洗净，切断，用厨房纸吸干水分
步骤2
锅中倒入适量的油，加入葱，开小火煎炸
步骤3
炸葱的时候同时烧水煮面，当葱炸至图中所示的状态时即可捞出
步骤4
面条煮好后过凉水，葱油中加入一小勺白糖，和一勺生抽，一勺老抽，开火煮至起泡。捞出面条，放入葱段拌匀，开吃葱油拌面的烹饪技巧
1.葱青切段后，用纸巾擦干，避免遇油的时候溅油 2.面条煮好后可以过凉水也可以不过，只是过了凉水之后的面条会比较Q弹