蔓越莓饼干

步骤1

1.黄油软化后加入糖粉搅拌均匀 不用打发。 2.加入鸡蛋液搅拌均匀。 3.倒入切碎的蔓越莓干。 4.倒入低粉搅拌成面团，用手把面团整成宽6cm长4cm的长方体，放入冰箱冷冻至硬。 5.冻硬的面团用刀切成0.7cm厚的片，摆入烤盘，放进预热好的烤箱，中层，160度，20分钟。