潮汕炒薄壳（海瓜子）

潮汕经典

潮汕炒薄壳（海瓜子）的用料

薄壳就是海瓜子 2人份我买了7，8两	金不换（就是罗勒）几小枝（个人觉得多点更香
蒜头一瓣	辣椒一小个

步骤1

热锅放油，下蒜蓉爆香

步骤2

放金不换和辣椒一起爆

步骤3

放薄壳，翻炒至壳开花放盐味精调味即可上桌，简单，好吃

随便看

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