诗文 | 水煮肉片 |
释义 |
水煮肉片第一次做~~灰常成功~都吃光了~ 水煮肉片的做法步骤1 油菜洗净备用,猪肉切片,用葱末,姜末,蒜末,料酒,淀粉腌制备用~步骤2 锅里倒入少量油,待油温稍微热点儿后,放入豆瓣酱翻炒至出红油,然后把腌制好的肉连同葱姜蒜末一起放入锅中翻炒至肉变色~步骤3 将花椒粉,辣椒粉,盐,酱油,糖和淀粉混合,加入适量水搅拌均匀调成调料,把调料放入锅里,大火煮沸,然后加入油菜,根据个人口味适量煮一段时间,然后出锅就OK了~~水煮肉片的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。