烧茄子
烧茄子的做法
步骤1
茄子上撒盐腌15分钟 让水分出来 再裹一层干淀粉
步骤2
油温比较高时下锅大火炸 至金黄
步骤3
炸好的茄子捞出备用 番茄和青椒抄出番茄汁然后再导入炸好的茄子 翻抄
步骤4
大功告成烧茄子的烹饪技巧
茄子炸出来不油腻