西红柿炒鸡蛋炒面

思念家的时候，自己做碗饭，感觉家的味道！

西红柿炒鸡蛋炒面的用料

食面二两	西红柿一个
鸡蛋两个	青菜一小把
食用油 300ml	生姜一小块
花椒	青椒半个
洋葱半个	胡萝卜半个

西红柿炒鸡蛋炒面的做法

步骤1

把所有的食材都准备好，①冷水煮面，熟后再冷水冲洗一下，过后倒二勺油搅拌，放在一边等候②生姜拍碎，洋葱切丝，胡萝卜切片，青椒切丝，青菜焯后放在盘里，鸡蛋打碎放碗面搅拌，西红柿切片③倒油烧七分热，后放生姜，花椒，然后倒鸡蛋汁炒，过后放洋葱，青椒，胡萝卜，炒十几秒后倒面条，放盐，酱油，炒二三十秒起锅，关火前放味精，炒一下就可以装盘了，最后把青菜铺在上面就色香味俱全了！

步骤2

这就是我做的，很好吃！

步骤3

最后就是洗碗了！

西红柿炒鸡蛋炒面的烹饪技巧

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