糯米小香包

糯米小香包的用料

步骤1

将糯米提前泡四小时以上，蒸熟备用

步骤2

将榨菜切碎，火腿切丁，鸡蛋调匀

步骤3

鸡蛋下锅炒熟加入榨菜火腿拌匀，加鸡精芝麻油调味

步骤4

将蒸熟的糯米饭捏成饼状放在保鲜膜中间，将抄好的馅放在糯米饼上，将保鲜膜包起糯米饼捏成小包子形状即可

用手捏糯米时可以在手上撒上少许白醋防止米粘手

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