原味茄子煲
个人是茄子迷，超级喜欢吃关于一切的茄子。
原味茄子煲的做法
步骤1
洗好长茄子，放入蒸笼上开始蒸。一人一节的分量就可以了～～～开始做陷～
步骤2
准备好这些食材，忘记拍芝麻油了～
步骤3
先用芝麻香油把芝麻酱搅开，放进少许盐。再把刚才的皮蛋 香肠 蒜 姜 葱全部切碎放入搅好的芝麻酱里，全部搅匀。
步骤4
做好陷茄子也就差不多好了，取出茄子用小刀划出口，把做好的皮蛋陷一点一点放进去。注意不要撑破了^_^再次放进蒸笼上蒸3到5分钟～～～
步骤5
出锅～～～美味啊～如果做的多可以冷藏一下再食用，真的很棒的^_^原味茄子煲的烹饪技巧
这道菜做工简单，是原汁原味的茄子。如果你和我一样喜欢茄子，那就推荐这个^_^