原味茄子煲

个人是茄子迷，超级喜欢吃关于一切的茄子。

原味茄子煲的用料

步骤1

洗好长茄子，放入蒸笼上开始蒸。一人一节的分量就可以了～～～开始做陷～

步骤2

准备好这些食材，忘记拍芝麻油了～

步骤3

先用芝麻香油把芝麻酱搅开，放进少许盐。再把刚才的皮蛋香肠蒜姜葱全部切碎放入搅好的芝麻酱里，全部搅匀。

步骤4

做好陷茄子也就差不多好了，取出茄子用小刀划出口，把做好的皮蛋陷一点一点放进去。注意不要撑破了^_^再次放进蒸笼上蒸3到5分钟～～～

步骤5

出锅～～～美味啊～如果做的多可以冷藏一下再食用，真的很棒的^_^

这道菜做工简单，是原汁原味的茄子。如果你和我一样喜欢茄子，那就推荐这个^_^

随便看

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