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诗文 蜜汁叉烧
释义

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的用料

猪颈肉 1斤 李锦记叉烧酱 3匙
生抽 少许 蚝油 少许
蒜 4小个 鸡精 2g
蜜糖 少许

蜜汁叉烧的做法

步骤1

把猪颈肉洗净切成三小份,滴干水放在保鲜合内,加上全部材料(余蜜糖外)用手搅拌。

步骤2

放冰箱冷藏24小时中途反一次更好入味。
蜜汁叉烧的做法图解3

步骤3

烤箱预热200度烤20分钟,拿出涂抹余一的叉烧汁再烤20分钟,再拿出涂上蜜糖烤5分钟就行了。

蜜汁叉烧的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:18:11