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诗文 洛阳白菜
释义

洛阳白菜

洛阳白菜的用料

瘦肉 大白菜
粉丝 淀粉
辣椒 葱姜蒜
芝麻酱

洛阳白菜的做法

洛阳白菜的做法图解1

步骤1

首先把瘦肉切成肉片,再把淀粉和水和一下,把切好的瘦肉在淀粉中抓一下放一边备用
洛阳白菜的做法图解2

步骤2

白菜切一下大小差不多就行。锅热后放入少许油,油热放入葱姜蒜(一半就行另一半有用)爆烧后放入白菜,加点水白菜的一少半就行,放入盐
洛阳白菜的做法图解3

步骤3

白菜差不多好了的时候,放粉丝,粉丝好了就可以装盘了。现在打芝麻酱了因为一会要用
洛阳白菜的做法图解4

步骤4

另外用一个锅加水把肉稍微煮一下,捞出放到白菜上,再肉上加葱蒜末到入芝麻酱。再用锅加点油炸点辣椒,连油带辣椒一起浇到上面就好了。

洛阳白菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:22:17